Adana’da son 2 kalaycı zamana direniyor

2018-04-14 09:05:39


	ADANA - Adana Tarihi Kazancılar Çarşısı'nda bulunan onlarca kalaycı dükkânından bugüne kalan son 2 kalaycı, “Biz de bırakırsak kalaycılık bitecek” diyerek zamana direndiklerini söylüyor.  

	Adana Tarihi Kazancılar Çarşısı’nda kalan son 2 kalaycı, mesleği yaşatmak için zamana karşı direniyor. Mesleği yaşatmaya çalışan ustalardan biri 52 yıldır kalaycılık yapan 64 yaşındaki Ali Güzeloğlu diğeri ise 67 yıldır kalaycı ustası olan 85 yaşındaki Cabbar İhsan Yaraşık. 12 yaşında çırak olarak kalaycı ustasının yanında işe başladığını ve 52 yıldır bu mesleği yaptığını kaydeden Ali Güzeloğlu, kendilerinden sonra meslekte yetişenin olmadığını vurguladı. 

	 

	'BİTECEK'

	 

	Çarşıda usta olarak sadece 2 kişi kaldıklarını dile getiren Güzeloğlu, gençlerin hazırcı olduğunu ve bakırın ve kalayın ne olduğunu bilmediğini söyledi. Kalaycı mesleğinde gençlerin yetişmemesinden dolayı üzgün olduğunu dile getiren Güzeloğlu, “Kalaycılık yavaş yavaş bitiyor. Burada önceleri çok kalaycı vardı. Fakat bugün ikimiz kaldık. Allah bize verdiği ömür kadar yapacağız. Sonra burada da kalaycılık bitecek” diye ifade etti.

	 

	‘KALAYCILIK ZOR BİR MESLEKTİR’

	 

	Yaptıkları işin fabrikasyon olmadığına dikkat çeken Güzeloğlu, şöyle devam etti: “Bizlerin yaptığı iş, el emeğidir. Kalaycılık zor bir meslektir. Bu iş bilek gücü ile yapılır. Şimdi ki nesil gençler ise koltuklu iş peşindeler. Kalaylanmak için gelen eşyaları önce temizleriz. Kumla yıkıyoruz, eğikleri varsa doğrultuyoruz, sonra kalaya geçiyoruz. Kalay için gelenler var ama sayıları az. Daha çok bakırlı eşyalarla yemek yapanlar bize geliyor. Bir şekilde direnmeye çalışıyoruz." 

	 

	'BİZİMLE SON BULACAK'

	 

	67 yıldır kalaycılık yaptığını anlatan kalaycı ustası Cabbar İhsan Yaraşık da, mesleğin bir zamanların çok popüler olduğunu hatırlattı. Kendilerinden sonra kentte kalaycılığın biteceğini dile getiren Yaraşık, zamanın değişimini şöyle anlattı: "Her geçen gün geriliyoruz. Çelik ve alüminyum çıktı. Bizim kalaycılık mesleğini yok etmeye başladı. Şu koskoca çarşıda 2 tane kalaycı kaldık. Artık çırak yetişmiyor.  Kalaycılık mesleği bu gidişle bitecek.” 

	 

	ÇIRAK YETİŞMİYOR!

	 

	Kalay, sürekli kullanım ve ısıtma nedeniyle ortaya çıkan bakır korozyonu ya da bakırın saklanan yiyeceklerle etkileşime geçmesi sonucunda meydana gelebilecek zehirlenmelere karşı, açığa çıkacak bakır oksiti ve bakır sülfatı gibi bakır tuzlarını bloke ederek korunma sağlayan madenî bir malzemedir. O nedenle nerede bakırcılık gelişmişse, aynı zamanda orada kalaycılık da gelişmiştir. Çinko, alüminyum, çelik ve plastik mutfak ve hamam gereçlerinin yaygınlaşmasıyla bakırcılığın gerilemesine koşut olarak, kalaycılık da gerilemiş ve çırak yetişmemesinde dolayı yok olmaya yüz tutmuştur.